Варим кашу -бережем электричество

Варим кашу -бережем электричество

Если вы варите каши так же, как супы (т.е. ставите кастрюлю с крупой на плиту и кипятите длительное время), то вы совершенно напрасно тратите тепловую энергию. К тому же каши при подобном методе варки зачастую подгорают. По технологии готовить их следует совсем иначе.

Кашу из риса достаточно довести до кипения и поварить всего 1-2 мин., после чего снять кастрюлю с плиты, накрыть крышкой, укутать полотенцем и оставить на 20-30 мин. Рис за это время разбухнет, станет мягким.

Овсяные хлопья, гречку и вовсе заливайте с вечера кипятком или горячим молоком, закутайте в полотенце и оставьте на ночь. К утру густая пышная каша готова! Если вы поздно встали и она успевает остыть, тогда разогрейте кашу в микроволновке.
10-08-2015
Автор: mal1shka
Категория: Кулинария
Просмотров: 474
0
  
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.